旅游攻略之四丨五一来成县,吃货的天堂

2022/6/15 来源:不详

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这几天小编为了让你们来我大美成县玩的开心,吃的高兴,住的舒心,真是挖空心思为大家抢先探路,这不,今天小编在五一小长假《旅游攻略》里,为吃货造福,将成县的美食和温馨、舒适的酒店推荐,大家抢先看看,不要馋的流口水喔!

街角的小吃

成县的街角可谓是藏龙卧虎,惊喜层出不穷,一不小心就会在转角遇到你中意的那款小吃。

地址

1.成县陇南大道菜市场小吃一条街

2.成县南街天桥下小吃街

3.成县武家巷小吃街

4.成县西关小吃一条街

油糕

  色泽金黄、皮酥肉软、油而不腻,香中有甜、老少皆宜而享有盛名。

甜浆

豆浆里面加入大米,熬成黏黏的稀饭状态,然后盛到碗里,加入椒盐调制即食的吃法。甜浆其它地方有木有……反正我没见过!

油茶麻花

四处有油茶,各地有麻花,但把两个捏合在一起,成了成县人的经典吃法。成县人没几个不知道不熟悉,娃娃爱干吃,吃起来香脆,老人爱吃软的,越嚼越香。

甜埋沙馍馍、火烧

只要是成县长大的孩子都喜欢吃馍馍吧?我最爱的就是埋沙和火烧,尤其是里面再放点核桃,吃起来嘎嘣脆稥。

牛肉馄饨、面片

成县牛肉馄饨起源于上世纪八十年代初,有牛肉馄饨、牛肉拉面、牛肉面片三类,以老字号“马占祥”馄饨最为有名。牛肉是红烧的,汤是香浓的,辣油是红灿灿的,味道是麻辣的,是成县人最爱吃的美食!

馓面饭

馓面饭是农村人天天顿顿必吃的主食,就点酸菜就行,没有太多的讲究,现如今馓面饭却成了城里人改顿的美味。

粉鱼

夏天最佳食谱,属于经典玉米面吃法将部分玉米面加水调成糊备用,通过漏瓢将上劲的玉米面漏到盛有凉水的大盆内制成粉鱼,将粉鱼放到大碗内,浇上凉汁,酸爽可口。

面皮、凉粉

面皮劲道,配点洋芋丝、豆芽菜,看起来白里透红,或配以菠菜白绿相间。吃起来微辣微咸,酸香可口。当然,凉粉也不能少,有面皮的地方就能找到凉粉,他们的关系就像咖啡和伴侣,五一节更配喔!

搅团

洋芋蒸熟砸成年糕状,搁上翠绿的清油炒蒜苗,浇一勺煮好的酸菜,淋上点辣椒油。顺滑的口感,土豆的清香,红绿分明的色泽,让人百吃不厌。

私享成县火锅金水天成大酒店(火锅)

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