要说甘肃特产美食,也就这5种值得说一说,

2023/6/21 来源：不详

甘肃的美食，不输新疆，极具地方特色，即使你是不喜面食的南方人，到了甘肃，怕也会顿顿爱上了呢！今天，就一起去探索舌尖上的甘肃吧！

花牛苹果

花牛苹果是以天水市北道区花牛村名作为商标的元帅系苹果。盛产于渭河流域。该果色泽鲜红，五棱分明，皮薄质脆，浓香甜美，曾在全国苹果评比中多次获得第一名，是我国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品种。

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张掖黄酒

张掖黄酒是甘肃省张掖市的特产。张掖的黄酒，历史悠久，很早以前当地先民就开始采药曲。后以高粱青棵大麦为酒基，糯米为引料，选用当归、桅甘、陈皮、红花等数十种名贵中药，加大麦制曲，精工酿造而成，是低糖分、营养丰富的饮料，人体必不可少的十七种氨基酸含量丰富。

武都花椒

武都花椒是甘肃省陇南市武都区的特产。武都区是中国名特优经济林花椒之乡。武都花椒具有粒大饱满、麻味醇厚、药效成分多、精油含量高等特点，曾在首届全国林业名特优新产品博览会上被评为金奖。

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红川酒

红川酒是甘肃省陇南市成县红川镇的特产。红川酒其纯粮酿造、醇厚圆润的品质受到了广大消费者的青睐，“红川”牌商标获甘肃著名商标。

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瓜州蜜瓜

瓜州蜜瓜是甘肃省酒泉市瓜州县的特产。瓜州县种植蜜瓜历史比较悠久，瓜州蜜瓜有4个系列30多个品种，质脆汁多，香甜可口，清爽宜人，含糖量达14%一19%，是消暑止渴的佳品。